Capital of Cheese

Nel novembre 2025, con l’evento «Capital of Cheese», Berna si è trasformata nella capitale internazionale del formaggio. Per la prima volta, il rinomato concorso «World Cheese Awards», con oltre 5'000 formaggi provenienti da più di 40 paesi e circa 250 giurati da tutto il mondo, si è tenuto in Svizzera. Switzerland Cheese Marketing AG ha realizzato l'evento in collaborazione con l'organizzatore inglese e ha colto l'occasione per trasformare il concorso in un'esperienza variegata e aperta al pubblico, rivolta sia agli addetti ai lavori che alla popolazione. Dalla cerimonia di apertura all’esposizione di formaggi e ai vari mercati – tra cui un mercato del formaggio e uno Swiss Fine Food Market – fino alle degustazioni, ai workshop e alle attività urbane con concorsi, concerti, offerte gastronomiche ed escursioni, è stato creato un programma complessivo ricco di sfaccettature. Il formaggio è stato presentato come bene culturale e reso tangibile, mentre Berna si è posizionata come destinazione internazionale all’insegna del gusto e delle esperienze.